Конкурс прошел в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках 33-й Международной выставки пищевой продукции, напитков и сырья для их производства. В нем участвовало почти 350 компаний, предоставивших более 1400 образцов продукции. Среди них были крупные производственные предприятия, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
Высшую награду получили новые продукты коломенской компании: биойогурт с коллагеном и бифидобактериями, произведённый термостатным способом, ароматный йогурт «Коломенский» с оригинальным сочетанием вкусов вишни, черешни и шоколада, молочный десерт «Панна котта» из сливок с шоколадным вкусом и пудинг «Коломенский» со вкусом натуральной ванили, созданный на основе сливок.
Стоит добавить, что свою историю предприятие ведет с 1964 года. Завод производил молочные продукты для руководителей страны и правительства, обеспечивая продовольственную программу Советского Союза. Неизменные стандарты высокого качества сохранились в основе производства до наших дней.
© коломнаград.ру
