«Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

«Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

«Коломенский калач» @kalachkolomna – участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» @russiantastes.

Поддержим Коломенский калач. Голосование идёт до 2 декабря 2020 года включительно на сайте www.russiantastes.ru

Регистрация не нужна.

Ссылки для голосования: https://russiantastes.ru/nominees/4390888/

 «Где тут у вас калачами угощают?» — частый вопрос, который задают туристы коломенским обывателям. Гостеприимные горожане, как правило, вежливо объясняют, как добраться до искомого лакомства.

Уютная улочка Старого города, Пятницкие ворота, впереди — крутой спуск к Москве-реке, а рядом — стильный, отделанный под старину павильон, расположившийся в ряду обыкновенных коломенских домов. Это — музей «Калачная», пройти мимо которого просто невозможно.

Здесь вы узнаете, что процесс этот представляет собой полный цикл — от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук», творения и разделки теста на ледяном столе — до выпекания и поедания калачей с пылу с жару по особым правилам, начиная с «зажаристой губы» и заканчивая тёплым «мякишем животка». Словом, всё с пылу с жару, так что пальчики оближешь.

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

© Коломенская Правда

Обновился список дорог, где 19 сентября ограничат движение автотранспорта

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»
Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»
Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Новости Коломны

«Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»
«Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Коломна, «Коломенский калач»– участник Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here